ひたむきに、愛情をこめて。
からだにやさしく、 まいにちが少し嬉しくなるトマト。
2002年より、 中国山地の真ん中・広島県北広島町 （旧芸北町） で、
減農薬で化学肥料に頼らない トマト作りを続けています。
思い通りにならないことも多いけれど、
大自然の力と調和しながら、
夫婦ふたりで、まっすぐに 「安全でおいしい野菜づくり」を 目指しています。
手間をかけたぶん、味はまっすぐ。
その1
微生物いっぱいの土づくり
カヤを刈って圃場に敷き、
細かくしてから、
さらに分解してくれる微生物を
資材とともにすき込みます。
すると、土中の病原菌の代わに有用菌が増え、
空気を多く含んだ団粒構造ができます。
その2
ミネラルたっぷりの土づくり
元肥には、カキガラ、草木灰、
魚粉、米ぬか、くん炭をはじめ、
有機JAS認証の肥料を使用しています。
追肥には、アミノ酸をたくさん含んだ
魚エキスなど、有機液肥を与えています。
一般のミニトマトに比べ、
コクがあり栄養価の高いものであると自負しています。
その3
化学農薬に頼らない環境づくり
トマトはとても病害虫に弱い野菜です。
葉カビ、青枯れをはじめとした病気、
アブラムシやオオタバコガなどの病虫・・・
しかし、トマトに最適な環境を整えてやれば、
害虫を最小限に抑えることができるはず！
防虫ネットや換気扇、病気に強い品種を選ぶなど、
日々工夫しています。
その4
水を絞って甘いトマトに。
水を与えずにストレスを与えると、
トマトは身の中に糖分を貯めて甘くなります。
樹上で真っ赤になるまで完熟させるのはもちろん、
天気によって土中の水分計を見ながら
毎日与える水の量を調節し、
糖度8度以上の甘さをめざしています。
トマトたち
販売期間：7月下旬〜11月 ※年によって販売時期が変わるのでまずはお気軽にお問い合わせください
アイコ
プレミアムルビー
ぷちぷよ
coming soon
※ 価格は季節や糖度等によって変更あり
※ 送料別
買える場所
出荷の状況等によって店頭に在庫がない場合がございます。ご了承ください。
ふらっと、気軽に。
ぜひお気軽にお立ち寄りください☺︎
販売時期：7月下旬〜11月 ※年によって販売時期が変わるのでまずはお気軽にお問い合わせください（いろんな種類のトマトに出会えるかも・・・？）
住所 〒731−2202 広島県山県郡北広島町溝口1859−1
ひたむきに誠実に。
おとう
藤本 克志
脱サラして念願の農業を始めました。 お休みの日には山登りや釣り、工作を楽しんでいます。
おかあ
藤本 妙子
10年遅れでおとうの農業を手伝いはじめました。 2人で仲良くしながら、日々の小さな気づきに幸せを感じながら過ごしています。 体に気をつけて元気に頑張っていきます。
番犬
藤本すず
自慢の番犬。自分を人間だと思っているのかというほど家族に馴染んでいます。冬の定位置は薪ストーブの前です。
夏場の忙しい時期にはお手伝いの方に来てもらって3人と１匹で頑張ってます
お気軽にどうぞ！
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